31 de maio de 2012

Salada de Camarão e acelga

Olá olá:) bem tenho andado sem tempo nenhum...e para a semana ainda menos...mal vou estar em casa. Mas o trabalho está quase quase pronto (yhey) e assim terei tempo para me preparar para o exame final..
Hoje com o calor que esteve ainda não vos trago as asinhas de frango...e sim uma salada que só pelas cores dá vontade de comer sem parar!:)

E não vou tagarelar muito...Amanhã volto com a minha rubrica nova , ideia do mais que tudo:)

Aqui fica uma ideia fresca, fácil, pouco calórica e bonita para estes dias de verão! Que ao que sei vai voltar a chuvinha...




Como se faz? Pufff...fácil de mais...mas cá vai em termos de desenhos :)
Ingredientes:
3dentes de alho
1colher de chá de azeite
couve roxa
pimentos de várias cores
camarão médio cozido
molho cocktail (1colher de café rasa)
folhas de acelga
1/12 de cubo de galinha
20gr quinoa
Faz-se assim:
Numa panela coloquem os grãos de quinoa e o dobro da quantidade de água, juntamente com o pedaço de cubo.
Numa frigideira anti-aderente ponham o alho e o azeite e deixem saltear, juntem as couves, os pimentos depois. Noutra ponham os camarões com o molho cocktail a saltear.
Por fim disponham várias folhas de acelga e as quantidades que quiserem dos restantes ingredientes:)

Ah, no dia seguinte bebi um batido de acelga que me soube pela vida...não, não é maravilhoso...mas faz tao bem bebermos verde!cru! tenho aprendido isso...
Por falar nisso de fazer bem...só perdi 800gramas esta semana
Mas pronto...há-de melhorar... deixo-vos com uma musiquinha e espero voltar amanhã com a nova rubrica e ter mais tempo para vos ver...um dia sem me actualizar e fico toda perdida!
 Sejam felizes, é o que desejo de coração!

17 comentários:

luci disse...

Divina a sua salada beijos

Lilli disse...

it must be very good! thanks for sharing dear! kisses!

CottonCandyINK disse...

i love shrimp this looks delicious

Andréa disse...

AMIGA,
AINDA BEM QUE O CALOR JÁ CHEGOU POR AQUI, ENTÃO FICO COM MINHAS SALADAS E MINHAS CAMINHADAS QUE TANTO AMO.OS EXERCÍCIOS FÍSICOS FAZEM MUITO BEM À SAÚDE E ELIMINA BASTANTE AS CALÓRIAS ADQUIRIDAS NO DIA A DIA!
A TUA SALADA FICOU SHOW, MUITO LINDA E APETITOSA.
O BATIDO DE ACELGA DEVE SER BOM TBM, QUALQUER DIA ME AVENTURO E TOMO TBM, RSRS.

FICA COM DEUS!
BJS ♥

Sabor no Prato disse...

Seu prato ficou lindo!!! Super colorido, gostei.

Um abraço, Fabiana.
http://sabornoprato.blogspot.com.br

Pam disse...

Your shrimp dish looks and sounds delicious, perfect for warm weather. Unfortunately, it's chilly and raining here so I will save this recipe for summer. Study hard and do well on your exam!!!

Pam disse...

Woo hoo! I had no trouble commenting---it worked the first time!!! Excellent!!!

A Paixão da Isa disse...

ficou uma salada mt colorida gostei mt dos ingre que metstes olha eu ja perdi 2 kg e estou bem contente nao faço grande rejime pois nao serve a nada como um pouco de tudo mas pouco adorei a tua suguestao bjs e boa semana

Cris Campos disse...

Vamos fazer assim: acelga pra você, camarões pra mim! Não me chama de egoísta! Gr. Bj.

Moranga disse...

oi minha coreadinha ja tava com saudades! =D
engraçado na lista do que posso comer tb tem la acelga mas nao faço ideia do que é... entao mas 800gr ja foi mt bom! é melhor que nao perder nada! amanha vai ser a minha vez vamos la ver...pelo menos ja consigo vestir umas calças que nao passavam as ancas =) continua assim e tenho que experimentar a receita tem mt bom aspecto...

um beijo, Moranga =)

Beth disse...

Linda saladinha amiga, mt bem elabora uma verdadeira delicia!

bjs

Luisa Alexandra disse...

A tua salada ficou com um aspecto mesmo fresquinho e colorido, que bom!

Ariel disse...

Adoro camarão e adoro Maroon 5 grande post:D

MintJulep disse...

Hmmmm que bom aspecto!!
http://fashionfauxpas-mintjulep.blogspot.pt/

Tanocas disse...

Adorei as cores da salada e tem um aspecto delicioso. Parabéns!
Quando tiver um tempinho passe na minha cozinha http://1000sabores1000maneiras.blogspot.pt/
beijinho

Alice disse...

Bem, és tu e eu, também não consigo ter tempo para nada!
Mas para fazer assim uma saladinha acho que arranjo que fiou maravilhosa, os camarõezinhos estão mesmo apetitosos e gosto das acelgas:)
Perfeita para estes dias e muito saudável, que é o que se precisa!!
800gr numa semana é excelente, os exageros não trazem nada de bom...
Beijinhos grande e boa sorte com o trabalho:)

Aida disse...

Ó cara linda olha que eu não gosto nada de te ver assim! é incrível como se estabelecem relações verdadeiras com pessoas que nunca vimos em carne e osso. quando passares por coimbra tens mesmo de vir cá a minha casa, para nos deliciarmos com uns petiscos! muita força, bola pra frente que atrás vem gente e vamos lá a nimar que tu és como os teus cozinhados, um doce!!!

um grande xi-coração!

ps - que salada maravilhosa!!!!