19 de outubro de 2012

Nuggets caseiros no forno

Hoje confesso que estou meia Zen..mas não no bom sentido..sinto-me um pouco dormente, nesta actualidade não é fácil estar-se sempre de bom humor...
Sei que quando o mais que tudo chegar vou rir, tanto ele como a minha irmã têm a mania de me pôrem a rir até ao ponto de quase ter de fazer a minha bomba da asma...e até é bom...bom não...é excelente!:) tirando o peito que começa a doer da asma, mas é uma dor boa comparando com o mundo actual...
Não será por isso novidade eu dizer que estou ansiosa que ele venha hoje do treino, porque já sei que de alguma coisa nos vamos rir...
Só para terem uma ideia pequenina...há dias virei-me para ele na cozinha e disse-lhe, relativamente a uma garrafa de coca cola light :"- põe isso no frigorífico deitado". E ele não tem mais nada...em vez de deitar a garrafa, não.... Chegou ao frigorífico, abriu a porta, e deitou-se no chão!!! e aí sim, colocou lá a garrafa!! bem, quando olhei para trás quase deixava cair a  loiça que estava a lavar de tanto me rir!!!  Ele não fez nada além do que eu pedi...eu é que pedi para lá pôr deitado...mas era a garrafa...:D

E enquanto ele não chega , trago-vos a receita do post de ontem, que aqui todos amaram e que estou desejosa de repetir!!
Ao estilo mexicano, uns nuggets no forno, com kornflakes:) Uma delícia!!!





 Acompanhado com salada (tomate, milho, 1colher de sobremesa de queijo emmental ralado, pepino e alface, temperado com 1/2 colher sobremesa de maionese light misturada com 1 colher de sopa de água)







 O meu piki:)
 E a mana:)
E agora como se faz tudo? simples e delicioso!:)
Nuggets:
peito de frango cortado aos pedacinhos
azeite q.b
sal marinho
2colheres de sopa rasas de queijo emmental ralado
paprika em pó
açafrão
óregãos e manjericão
alho em pó
piri-piri
cereais korn flakes
Faz-se assim:
basicamente já se vê nas fotos:p mas é simples e rápido! deitam umas gotas de azeite num recipiente e misturam os pedaços de frango para que depois possam aderir ao resto dos ingredientes. Temperam com o queijo, e todos os outros ingrediente a gosto. Desfazem alguns cereais e panam os pedacinhos de frango apertando bem para ficarem compactos. Levam ao forno a 180ºC no meio do forno uns 15 a 20 min até dourarem. Vão verificando:)

Para o molho:
60ml de creme de soja (compro no pingo doce)
1 colher de sobremesa rasa de maionese light (marca pingo doce)
óregãos
alho em pó
paprika e sal marinho a gosto.
Aquecem tudo em lume brando, mexem bem e já está pronto o molho:)

Juntei doritos para imitar nachos :D

Mas o que fica na memória deste jantar, para além da salada que amei(apesar da alface já me ter feito mal...costume) foram os nuggets, já tinha feito muitas vezes mas em bifes de frango inteiros, assim em nuggets amei!!!:)

Desejo a todos um excelente fim de semana divirtam-se e sejam felizes:)
Ah.... hoje fiz créme brulée, mas ainda não passei as fotos, será a próxima receita aqui:)

21 comentários:

Joana disse...

Já tinha visto receitas assim mas nunca experimentei, vai ser uma receita a experimentar cá em casa para a semana com os devidos créditos :D

Acho que nunca comi creme brulée, mas sinceramente não me parece algo que aprecie tendo em conta que não gosto de leite creme ;)

É muito bom termos namorados que nos façam rir quando estamos em baixo ;) Vê se te animas rapariga ;)

Beijinhos e bom fim-de-semana :)

Addicted disse...

Que maravilha de refeição, bem colorida e saborosa, e o melhor de tudo, em boa companhia :)
beijinhos
Addicted
http://cookaddiction.blogspot.pt/

Larissa Banister disse...

Amo nuggets! Amiga estou passando para dizer que no final das contas acabei recebendo uns 200 emails para cadastrar e mensagens lindas, então cheguei a conclusão que não faria sentido deixar o blog fechado. Por isso reabrir e queria agradecer de coração suas palavras. Beijos =*

Joana disse...

Mas eu gosto de mostrar os sítios de onde tirei, porque assim tal como eu gosto desses sítios sei que as outras pessoas também vão gostar ;)

Vá, eu não te dava descasca nenhuma! Não era assim tanto queijo, era com moderação! :P O queijo comido em moderação tem muitos benefícios, até fiz um artigo sobre isso ;)

Eu vivo em Leça da Palmeira (distrito do Porto) e estudo em Lisboa, por isso vivo em Lisboa basicamente :P

Eu concordo com a ideia do encontro, era muito giro :D Eu gostava muito :D

Ainda bem que estás mais animada ;) Eu também me rio imensas vezes sozinha, ainda hoje me aconteceu isso no meio de uma consulta :P A minha tutora e o doente ficaram a olhar para mim muito surpreendidos e eu 'ah lembrei-me de uma coisa engraçada que um professor da faculdade disse uma vez' :P Às vezes acho que tenho um parafuso a menos :P

Beijinhos :D

Sabor no Prato disse...

Oi Coradinha!! Até eu estou aqui rindo desta história de guardar a coca deitado, hahaha. Espero que você se anime logo!!
Estes seus nuggets ficaram lindinhos e super apetitosos!

Abraços, Fabiana.
www.sabornoprato.com

são33 disse...

Esses nugets ficaram com mito bom aspecto, alias gostei de tudo.
Bom fim de semana
bjs

Paula Silva disse...

muito obrigada por me seguires :)
ainda bem que pude dar a conhecer esta marca :)
hum tem tão bom aspecto ^^ adorei :D
beijinhos

Moranga disse...

entao minha coradinha vamos la a animar, nao t quero ver assim! s precisares ja sabes tou aqui =D

bem adoro nuggets e esse teu pratinho parece delicioso, ja fiquei com fomeeeeee =P

um beijo, Moranga =)

MintJulep disse...

Já conhecia receitas parecidas, e tem tão bom aspecto!!! A aliança do teu Piki é igual á minha e do meu maridão, eheheh!!!
http://fashionfauxpas-mintjulep.blogspot.pt

A Paixão da Isa disse...

simples mas que bom adorooooooo super bom ja fiz mas nao foi assim os teus estao 5* bjs bfs

Ariel disse...

Adoreii a receita e tenho mesmo de a experimentar:D
Quanto ao teu namorado que peça! LOL parece mesmo engraçado, ainda bem que ele te põe um sorriso na cara* fico feliz:)

Beijinho enorme, esperando ansiosamente uma nova receita tua*

Andréa disse...

Amiga,
espero que vc esteja melhor! Erga a cabeça e vamos ser feliz, vc está viva e tem muita força de vontade e o melhor tem pessoas ao seu lado que te ama muitoooooo!
Vou fazer esta receita, além de prática agrada a muitos paladares!
O seu prato ficou rico e apetitoso, amei!

Beijinhos, fica com Deus!

Filipa Santos disse...

ai que me apetecia tanto :p beijinho

http://ourmelodyblog.blogspot.pt/

Blog do Chocolate disse...

Querida Coradinha,

Nada de ânimos em baixo, vamos lá a arrebitar que a Vida é em frente !

Adorei a sugestão, ficou linda, tanta cor, adorei esses nuggets, o aspecto é fantástico e delicioso e com esse molho então... nem e fala !

É assim mesmo, a comida traz-nos prazer por isso há que aproveitar os bons momentos em familia !

Beijinhos

Maria disse...

Hummm, esse frango parece ter ficado mesmo bem e nunca me tinha lembrado de os panar com flocos, deve ficar mesmo bem.
Que sorte e que bom teres pessoas assim na tua vida, que te façam rir assim espontâneamente. ;)

bjs

Artes da Mel disse...

Deve ficar muito crocante esses nuggets, gostei muito da receita!
Bjs
Mel

Kelly disse...

Q receita ótima...já estou levando comigo....
E sejas feliz sempre....
bjos
Ke

anirataC disse...

uau, tem mesmo bom aspecto! tenho de experimentar :)
já sigo *

http://petitsmorceauxdemoi.blogspot.co.at/2012/10/when-portugal-comes-to-vienna-1.html

Portal de Blogs Teia disse...

Ótima receita,parece ser muito saboroso.
Adorei seu blog.
Até mais

Ana y Blanca disse...

Muy ricos! Seguro que mucho más buenos que los comprados!!
Ana de JUEGO DE SABORES

Suanny Sampaio disse...

Olá querida!
Nossa que receitas deliciosas, com tanta tentação junta não poderia deixar de seguir.
Parabéns pelo blog!

http://encontrosobreculinaria.blogspot.com.br/

Bjô