Rubrica-receita de blog alheio:) Mint Julep

Bom dia a  todos...(isto se não falarmos de política porque senão páro já aqui de desolação...enfim...)...o que me traz aqui hoje é a rubrica receita de blog alheio e que desta vez me foi dada, vá eu pedi:p à querida Mint Julep do blog http://fashionfauxpas-mintjulep.blogspot.pt/ um blog onde se fala de tendências, que podem ser do vosso agrado , ou até não, porque como ela própria diz e com toda a razao, é o que ela gosta:) eu pessoalmente adoro o estilo livre que ela tem, o seu amor próprio, gosto da sua forma de ser e de estar na vida:) e depois de saber que ela sabia (passo a redundância) fazer o melhor gelado de café do mundo, bem...passei a adorá-la ehehe! Ok, eu só alterei uma coisa, ou acrescentei, mas que em nada altera o sabor, por isso a receita é fantástica por si! acompanhei de duas formas...uma com brownies, e outra com melancia e iogurte...hmmmm! preparem-se:)
Gelado de café da Mint Julep:) (até o nome fica chique)

Fiz esta maravilha quando passei uns dias em espinho:)
E com os brownies:

Hoje a receita que importa e que vai adoçar os vossos dias:
Gelado de café da Mint Julep:
ingredientes:

1 lata de leite condensado(usei o magro)

2 pacotes de natas (usei vegetais de soja)

café q.b.

"batem as natas até ficarem fofas 

fazem um café expresso assim para o grandinho - também podem fazer descafeinado - e misturam com o leite condensado, juntam as natas batidas, misturam bem e vertem num recipiente que possa ir ao congelador, deixam congelar e voilá, uma delicia." 

Palavras dela:) eu apenas juntei ingredientes mais light possivel e juntei 2folhas de gelatina incolor demolhadas no café, para que o gelado não se derreta tão rapidamente. AMEI o gelado, espero que gostem também, simples, rápido e delicioso! 

Bigada Mint:) beijinhos e um excelente fim de semana para todos!