Saltinho para o jantar

Um saltinho rápido só para provar que hoje o meu dia foi seguido à risca!  bam! estava a mentir...vá comi uma ou outra amendoa...grrrrr nao resisti! mas a boa notícia é que fiz exercicio vigorante e ....as amêndoas acabaram!!Foi-se a tentação! e eu nem ligo a amêndoas...mas estando aqui tão perto...pronto...
Mas o jantar foi saudável:) 
Pescada cozida e molho de legumes com linhaça

Além de que queria algo rápido para poder ver a anatomia de Grey descansadinha:)

Ingredientes:

postas de pescada
camarões
grelos congelados
pimento vermelho
cebola picada
tomate aos cubos
1colher de azeite
molho de soja
pimenta preta
2colheres de sopa de linhaça moída

Fiz assim:

Cozi a pescada à parte, temperada com umas pedrinhas de sal marinho.Numa panela coloquei a cebola e o tomate , com o azeite e umas gotas de molho de soja. Deixei alourar um pouco e juntei os grelos, pimentos e camarões. Ahhh tinha um restinho de brócolos que também usei. Por fim juntei a linhaça e deixei reduzir um pouco. 

Soube-me super bem mesmo, saudável e rápido!!:)
Uma boa noite a todos e muito obrigada pelo carinho:)