Saladas com Ricotta:)

Olá olá! bem ontem fiquei felicíssima com os elogios que o meu avô me fez por causa dum prato que fiz para ele, mas amanhã volto cá com essa história que me fez ir à noite para as aulas com mais vontade:) 
Hoje trago-vos duas opções de saladas, uma mais para os homens que nos mandam comer as folhas, e outra mais direccionada para as meninas que estão a ficar aflitas com o verão:) ehehe 

Adorei o sabor do ricotta e tem menos calorias que os outros queijos! é de uma cremosidade inacreditável! Um sabor intenso mas suave ao mesmo tempo, uma delícia! 
Salada com Ricotta 

Ingredientes:

Tomate cherry
1ovo cozido
azeitonas
folhas espinafre baby
meio pacote de preparado para sopa(repolho, couve roxa,alho francês....) 
1colher de sopa de molho leve para saladas
1/2 taça de fusilli colorido

Faz-se assim:

Cozam a massa e o ovo. E já está! agora é só dispôr tudo num prato, cortar em metades o tomate, pôr o queijo por cima e têm uma refeição rica e saudável!

Para a outra versão da salada em vez das folhas todas e repolho cru etc, ponham mais massa e cozam uma mistura de macedónia. Já não leva ovo. Grelhem um pouco de cubos de fiambre e bacon e já está:)