Trufas de chocolate branco e Oreo

Primeira receita do ano!!!
Antes de mais, não me vou pôr aqui a  contar-vos o ano que passou, pois já passou e pronto :) Teve bom, menos bom, mas no geral posso dizer que foi um ano bastante positivo e que espero que este que se inicia seja tão ou melhor que o que passou, de preferência melhor, que quem anda para trás são os burros ehehe

O Natal foi lindoooo (ironia), a passagem de ano maravilhosa (ironia ao máximo) :D de vez em quando a saúde interfere no meu humor e nessas datas foi mais ou menos isso , com umas coisinhas extra...

Recomeçando...Primeira receita do anoooooo!!! yeyh :D 

Trufas de Chocolate Branco e Oreo

Estas trufas surgiram da minha aselhice a derreter chocolate branco para decorar umas bolachas, poucas... (lá está a ironia de novo irra) ehehe .

Primeiro o glacê...época natalícia..preguiça no seu auge, comprei glacê... quis decorar as bolachas na sala...então cada vez que ia derreter o glacê, mal chegava a sala o dito já estava duro de novo e não saía da manga em papel vegetal que me propus fazer para o efeito...fiz umas 5 toda contente...Lá ia eu de novo derreter no microondas e chegava à sala=pedra... que grande casa tu tens, estão vocês a pensar... não!! de todo!! dou 10 passos duma divisão para a outra... 

Após várias e infrutíferas tentativas lá ganhei juízo e deixei-vos no facebook à espera das bolachas decoradas :D sorry!! 

Passado um tempo, com remorsos, lá ia eu decorá-las mas com chocolate branco derretido e colorido por mim... IA! ... quando o maravilhoso chocolate estava quase pronto...eu, armada em esperta coloco-lhe uma colher de sopa de natas frias...e misturo...ou tento misturar efusivamente...até que fracções de segundo depois, percebo que mais uma vez fui aselha e o chocolate ficou duro...cristalizou vá...chamem-lhe o que quiserem, eu chamei-lhe umas coisas um pouco feias...calma...nem tanto assim!! Até porque...pensei ...tenho bolacha crocante(própria de pastelaria que nunca fica mole), tenho bolachas oreo... nem é tarde nem é cedo...enquanto estava um pouco mole ainda, juntei a bolacha e formei pequenas bolinhas, passando-as por oreo triturada!!

Só vos digo, há aselhices que compensam!! e esta foi sem dúvida uma delas!! Ficam boas para chuchu! agora quero-vos ver a conseguir ser aselhas como eu fui e fazê-las ehehe 

Desejo-vos um excelente ano, que vos traga muita saúde, amor, dinheiro com muito trabalhinho, sendo que o desejo para mim também :p 

A próxima segue amanhã e é dedicada a quem já começa a pensar no verão...sim porque sei que o pessoal já anda todo nisso! O que não anda, em março está a chorar por não ter começado em janeiro...eu já sei como é...faço parte do grupo 2 :D 

Ingredientes:
200gr chocolate branco
1 colher de sopa de natas bem frias
1 colher de sopa rasa de manteiga
bolacha crocante ou frutos secos a gosto
bolacha oreo ralada para passar no fim, ou outra cobertura a gosto

Faz-se:
Derreter o chocolate branco no microondas até estar bem quente, retirar e juntara  colher de manteiga, voltando a colocar no microondas mais uns segundos.
Ao retirarem, o chocolate vai estar bem quente, quase no ponto de queimar, pois é um tipo de chocolate que requer paciência e que se derreta em banho maria..mas para aqui, a aselhice até convém :D juntem a nata e esperem a magia dar-se(endurecer quase instantaneamente). Juntem bolacha crocante ou outro recheio que gostem e formem bolinhas que depois passarão pela bolacha oreo... e já está...se conseguirem repetir esta minha proeza contem-me!! e digam-me se não é super bom!!! 



Este ano mais do que nunca , tratem de ser felizes!! Façam alguém feliz!! 
Volto esta semana ainda para uma receita bem light bem gostosa modo preparar o body para a praia :D (Nunca liguei muito a isto...até porque como já mencionei...só penso nisso em março...mas...há um ano para tudo...este é o meu ) :)