Agora trago-vos mais um pedacinho de Céu:)
bolo de mousse de chocolate:) da Mafalda Pinto Leite :)
Ingredientes:
500gr chocolate em barra
125gr manteiga sem sal
4ovos
1colher de sopa de açúcar
1colher de sopa de farinha sem fermento
Servi com gelado de nata e caramelo:)
Derrete-se o chocolate e a manteiga numa tigela(faço-o sempre no microondas)
batem-se os ovos com o açucar ate multiplicar o volume, cerca de 10minutos. Incorpora-se com cuidado a farinha e de seguida o chocolate sem misturar muito apenas ate tudo estar ligado. deita-se numa forma de aro forrada com papel vegetal e vai ao forno pre aquecido a 220ºc por 12 minutos. retira-se, passa-se a faca(esqueci me ) e vai ao frigorifico solidificar um pouco antes de se retirar da forma.
servi com gelado :)
muito bom!!!
Bom fim de semana e sejam felizes!!
bolo de mousse de chocolate:) da Mafalda Pinto Leite :)
500gr chocolate em barra
125gr manteiga sem sal
4ovos
1colher de sopa de açúcar
1colher de sopa de farinha sem fermento
Servi com gelado de nata e caramelo:)
Derrete-se o chocolate e a manteiga numa tigela(faço-o sempre no microondas)
batem-se os ovos com o açucar ate multiplicar o volume, cerca de 10minutos. Incorpora-se com cuidado a farinha e de seguida o chocolate sem misturar muito apenas ate tudo estar ligado. deita-se numa forma de aro forrada com papel vegetal e vai ao forno pre aquecido a 220ºc por 12 minutos. retira-se, passa-se a faca(esqueci me ) e vai ao frigorifico solidificar um pouco antes de se retirar da forma.
servi com gelado :)
muito bom!!!
Bom fim de semana e sejam felizes!!
Comentários
Este ficou mesmo ao meu gosto.
Bom fim de semana
bj