Este foi o pratinho que há dias me lavou a alma:) a sério! estava mesmo com desejo disto e soube mesmo super bem! e fácil e rápido, como gosto:)

Uma saladinha de camarão com quinoa em cama de rúcula! 

É mesmo algo que se faz muito rápido após dia de trabalho ou não, e alimenta corpo e alma:)
Ingredientes:
1/2 couve pequenina coração
30ml de quinoa (fiz em medidores tipo colheres)
camarões cozidos (quantidade desejada)
1/2pimento vermelho em tiras
100g de rúcula selvagem
1/2 pepino
1colher de sopa de molho de soja
1colher de sopa rasa de azeite
água q.b

Para fazer, nada mais simples:
Numa panela anti-aderente coloquem a couve em tiras, os pimentos, o azeite e alourem. Coloquem a quinoa, e o dobro da água, ou seja para 30ml de quinoa, 60ml de água. Temperem com o molho de soja e deixem apurar até a quinoa abrir(10min +-). e já está!!!! É só servir com a rúcula e os camarões e pepino:) deliciem-se com um prato super saudável e nutritivo!:)

Agora  a minha técnica de relaxamento! A sério se tiverem oportunidade façam mesmo e depois digam algo:)
Têm de seguir as instruções:
Fechar todos os estores numa sala, ou onde estejam com computador.
Acendam 3 ou 4 velas do vosso aroma favorito (baunilha o meu) .
Sigam os links seguintes, todos ao mesmo tempo!! Têm de estar os três ligados para resultar:)
Deitem-se num sofá, e desfrutem :)

os links:
este primeiro tem de pôr em ecrã total:)
http://www.youtube.com/watch?v=HhUEs8uIkNs&feature=related

http://www.youtube.com/watch?v=1pSyYhRYeIM

este último faz parte da minha lista de relaxamento:) podem deixar a tocar se gostarem e acharem que realmente relaxam:)

http://www.youtube.com/watch?v=AE-lIkuv9fY&feature=bf_next&list=PLUVFjrof0EUa9xO0U-tM5m1pmclm619uO&index=2

Ajustem os sons conforme mais gostarem e relaxem:) aqui em casa para nós 3 não falha:) :)