Sobremesa gulosa e dia maravilhoso:)

Boa noite a todos! bem este fim de semana passou a voar! e foi tão bom! Há dias fiz uma sobremesa...porque ia participar num passatempo...talvez ainda o faça...mas como duvido que ganhe...valeram as calorias ingeridas:( mas bom, esta semana vou triplicar no exercício...e volta tudo ao normal...espero eu:) bem...mas hoje venho falar-vos também do domingo fantástico que vivi! A minha prima mais novinha fez a sua Comunhão Solene e estava uma verdadeira princesinha, e feliz:)
Aliás todos que foram estavam lindos , maravilhosos, bom humor, felicidade...faltaram os meus papás, mas estavam no coração e um dia cá estaremos todos juntos! Mas não vou falar de tristeza hoje que o dia foi doce e alegre, muitas fotos(mostro algumas) comida...ai nossa comida da boa mesmo! Ainda bem que perdi aqueles quilos...para agora ter voltado à estaca zero...boa!   Não ralhem, eu prometo que um dia destes serei a Irina do CR7 mas sem os olhos verdes tá?
Agora deixo-vos a tal sobremesa que fiz e uma mini foto-reportagem do dia:)
Já vos fui cuscar mas confesso que estou super cansada, já estou aqui a pôr o dia maravilhoso da Comunhão da minha princesa porque sei que durante a semana vai ser impossível  :( mal vou pôr os pés em casa, mas vou vir sempre ver-vos, isso já não resisto, porque os meus blogues de eleição já fazem parte do meu dia, são o meu único vício e saudável (ok...e a comida...) ehehehe Amo a vossa criatividade, quer seja para comida, para maquilhagem, para escrita, desenhos, a forma como escrevem, cativaram-me e agora? Agora não vivo sem vir cá à blogosfera actualizar-me do vosso dia a dia!

A sobremesa que fiz:)
Gelado com mousse e Smarties:)

  A receita!!:) esqueci-me mas aqui vai:
para a mousse:

Ingredientes

2ovos
200gr chocolate culinária da Nestlé
2colheres rasas de sopa  de açúcar em pó
1colher de sopa de manteiga

Faz-se assim:

Num recipiente bata o açúcar com a manteiga.
Vá juntando gema a gema batendo sempre entre cada uma.
Junte o chocolate derretido
Bata as claras em castelo, junte só um pouquinho ao outro preparado e mexa energicamente. Depois junte a restante clara em castelo com suavidade para deixar bolhas de ar, que lhe dão a suavidade desejada:) 

Uma embalagem de gelado de nata e morango de 500ml.

1/2pacote de bolacha maria e manteiga q.b

Faz-se assim:
Numa tarteira de mola, coloca-se uma base de bolacha (ralar a bolacha na liquidificadora) juntar a manteiga derretida e unir com as mãos. Deixar o gelado derreter um pouco e colocar por cima da base de bolacha, levando ao congelador até solidificar de novo. No entretanto fazer a mousse e dispôr por cima do gelado. Colocam-se os smarties e volta ao congelador. Antes de servir, deixar 10min à temperatura ambiente e pode deitar uma colher de leite condensado cozido, da nestlé óbvio, porque tem a textura perfeita! nem muito duro, nem muito líquido como os outros, e deliciem-se os pequeninos e os graúdos!:)

E agora o meu Domingo maravilhoso num restaurante fantástico! Magnólia Restaurante (em oliveira de azeméis) e é bar também à noite...Um ambiente super descontraído, mas requintado, tudo sereno , comida que é impossível não querer mais! Super tenrinha, o bacalhau dava para comer só com o garfo de tão tenrinho e delicioso que estava, a carne nem precisava de faca...e as sobremesas...ui...já para não falar das gambas de entradas... Agora já só volto a comer daqui a uns dias...no mínimo:D eheheh

Ah e o atendimento das pessoas, nada a dizer: Excepcionais e super atenciosos!
Babem-se ihihihi
Este bolo que aparece logo em primeiro foi a minha Tia que fez! estava super soft e delicioso! e Lindo:)

E agora por último mas nada menos importante, a princesa do dia!:)
Linda que estava no seu vestido lindo e o cabelo?fantástico:)

 Espero que tenhas gostado do teu dia princesa:) Eu adorei!
E agora vou-me enfiar na caminha, que o dia foi maravilhoso, mas ainda estive de volta do trabalho e agora quero fechar os olhinhos e ZZZZzzzzzz:) Volto assim que possível:) Sejam felizes e tenham uma excelente semana! Mesmo que não comente prometo que vos vou ver a todos e assim que esteja mais que uma hora em casa volto para comentar as vossas maravilhas que me põem literalmente a salivar em frente ao computador, a rir com a forma como escrevem, são meus amigos sem saberem:)