País do Mês-"EUA"

De volta à minha rubrica mensal eheh:)
E o calor aqui ainda se mantém...menos mas está:) Apesar do sol estar escondidito. Bem alguns já sabem, outros vão saber agora que comecei uma dieta de 1200 calorias na segunda..Mas não se preocupem, como não cozinho só para mim e como tenho muitos pratos em atraso para postar, as coisinhas boas vão continuar cá! ehehe Mas...vou de vez em quando intercalar com refeiçoes próprias desta minha mudança porque sei que há muita gente a fazer o mesmo que eu! Não lhe chamaria até dieta, mas sim uma mudança de hábitos...se custa? UI se custa! Principalmente nesta altura de gelados, de francesinhas e cachorros nas esplanadas, de tripas de chocolate nas praias... Mas quando fui (como habitualmente) ao blog da Mona e vi lá um makeover fantástico, decidi que também quero:)

Portanto o que vos trago hoje já é antigo e tem a ver com os EUA que nos deram a conhecer estas pequenas bombas calóricas que todos gostamos uns mais outros menos, mas que feitas em casa podem ser bem mais saudáveis:)
Cá vão algumas amostras:
Este com hambúrguer de frango, fatias de queijo light,fatia de fiambre de frango, ketchup e maionese light

 Antes de mais acho que nem precisam de receita... Mas sei bem que nem todos sabem cozinhar, nem têm de o saber por isso ficam cá algumas dicas apenas:)

Podem usar molho de tomate (aquele que já pus aqui, há 2posts atrás) em vez de outros molhos, ou maionese light (1colher de chá), ketchup...  E usem queijo light, fiambre de frango, ou paio york... e acima de tudo façam com frango ou peixe, num deles fiz com peito de frango grelhado, noutro fiz em casa hamburguer de frango assim:
2peitos de frango cortados em pedacinhos muito pequeninos
gengibre em pó
paprika
1colher de sopa de soja
1ovo pequeno batido.
Juntem tudo e amassem até fazer uma bola. Deixem repousar no frio uma meia hora. Grelhem em chapa anti aderente sem nenhuma gordura extra.

Mata-se o desejo destes bichos calóricos e não pesa tanto nem na consciência, nem no sangue...nem...na cinturinha (que vou voltar a ter hein?!)


O outro exemplo:
 Com peito de frango grelhado, paio, queijo ralado light (1pequeno punhado), alface,molho de tomate.

Fácil de fazer, prático, mais saudável, mas ainda assim não para todas as semanas sim?!:)

Factos interessantes sobre hambúrgueres:

"Há poucas versões sobre a origem do hambúrguer. Porém, um dado é certo: ele nasceu há muitos séculos e, contrariando a regra da grande maioria dos hábitos alimentares, que se caracterizam pela regionalidade. O hambúrguer, apesar de tido e havido como uma instituição norte-americana, só chegou ao país da coca-cola, pelas mãos de imigrantes alemães, vindos dos arredores de Hamburgo. Uma das histórias sobre sua origem remete ao século XIII, quando cavaleiros tártaros moíam a carne dura e crua durante as cavalgadas, colocando-a sob suas selas. Os americanos aperfeiçoaram a receita, acrescentando o pão. 

Hoje, o hambúrguer é um ícone da culinária americana." wikipedia

Volto em breve:) Deixando-vos com a minha música do dia!