Tostas de frango com Molho de cogumelos

Olá meus docinhos!! hoje gostava de vos contar muitas coisas, mas ainda está tudo no segredo dos Deuses e ainda nada há em concreto :) 

Hoje trago-vos uma receita bem simples para um jantar rápido , ou então um jantarinho no quentinho da lareira...hmmm estes dias já sabe bem não é? 

Hoje sem muitas palavras, apenas desejar-vos um excelente dia :) tenham tudo que desejam, e que tudo que desejam , seja tudo que precisam! ;) 

Tostas de frango com molho de cogumelos

Frango com brócolos e batata doce

Olá a todos, olá Dezembro, meu mês tão adorado e odiado por tantos de nós... 
No meu caso, confesso que dezembro é um mês agridoce ... alguns dos pilares da família já não se encontram entre nós...partiram das formas mais injustas e inesperadas... e sabem aquela cola que une tudo? Elas tinham essa tarefa...uniam a família toda... não havia mal entendido que não se resolvesse, elas só queriam todos à mesa, convívio, boa comida, risos...era isso o mais importante!! 

Hoje sinto falta disso...e digo sempre que preferia passar o Natal numa banca de sopa aos mais desfavorecidos, do que em casa... talvez voltasse a sentir o sentido do Natal... mas sozinha não consigo realizar...portanto...se alguém da zona do Porto (zona que me é mais próxima e possível, se identificar com esta ideia, entre em contacto) :)

Mas hoje vamos à receitinha, que tenho muito estudo pela frente com várias coisas que me vão surgindo e desaparecendo por entre as mãos, mesmo antes de serem certas... mas bom... ânimo pra cima que não vale de nada chorar por leite derramado...a não ser que seja leite condensado e fosse fazer brigadeiros... risos 

Hoje trago-vos um almoço que me soube pela vida!! ainda antes da consulta com a minha Bianca Castro, portanto ainda usava algumas coisas que não devia ups espero que não vejas isto ihihih 

Frango com brócolos e batata doce

Copinhos de Framboesa Dulcis

Olá meus docinhos :) 

Espero que a semana que passou tenha sido boa para todos, mas se não foi...que vos sirva de consolação o facto de já ter passado :p 

Eu passei-a bastante atarefada, com altos e baixos, meia zen pois tive a visita inesperada da melhor amiga que está em França, e por motivos tristes... mas foi muito bom poder abraça-la depois do acontecido nos últimos dias...

Mas devido a essa visita um pouco surreal, passei a semana aluada, como que a sobrevoar o meu Eu... estive sem computador a semana toda, perdi todos os dados, fotografias, etc etc que tinha aqui guardado (normalmente ao fim de um tempo gravo tudo numa pen...mas desta vez já não fui a  tempo).

O que me traz aqui hoje é uma sugestão, mais até do que uma receita, e uma sugestão bem Dulcis :) 
Já sabem, dias não são dias, e há que viver em equilíbrio...ou pelo menos tentar!! mesmo que falhem pelo percurso, não desistir de viver em busca de uma vida mais saudável!! é pior desistir que falhar! :)

Gostei de saber que gostaram(passando a redundância) das dicas da nossa Bianca, um doce de pessoa!! acreditem , vale mesmoooo a pena ir conhecê-la!! não vos manda retirar nada (hidratos) , eleva a vossa auto-estima logo no primeiro minuto, é super simpática e afável, mais que nutricionista, pode ser a vossa aliada!! eu adorei adorei conhecê-la e o plano alimentar que me foi recomendado até ao momento não custa nadinha :) aaaaaaaahhh e há um dia do lixo minha boa gente ihihih 

Mas vamos à sugestão de hoje, para um jantar de amigos, é feita em minutos e fica bonito (os olhos também comem) .

Copinhos de Framboesa Dulcis

Frango Recheado de alheira c/maçã e cogumelos, em cama de rúcula e mix Pimentos

Bom dia!!! Hoje venho a correr aqui, vamos sair daqui a nada e vai ser um dia a correr!!
Preparativos para vários bolos da semana que vem :)
Venho trazer-vos a receita que na minha página de facebook atraiu muitas visualizações e curiosidade por parte dos meus amados que me visitam lá no cantinho :)

Era para ser outra receita, mas decidi que seria esta e pronto :) Foi algo pensado assim em segundos numa superfície comercial...fui lá para buscar ingredientes para uma outra inspiração, que veio de um blog vizinho que adoro, e ao passar pelos corredores acabei por ver aquela menina a olhar para mim: Alheira com maçã!!! em promoção ainda por cima foi logo: -Alheira! anda já aqui para o cesto!!  ehehe

Depois pensei em fazê-la simples...mas passei pelo frango e pumba...é isso!!! vou rechear!!!

Os restantes ingredientes faziam parte da tal receita do blog vizinho na qual me inspirei :) e outros já tinha na despensa e decidi arriscar :)

Frango Recheado de alheira c/maçã e cogumelos, em cama de rúcula e mix Pimentos

 

Bolo Vulcão de Chocolate "Nutella e Kinder Bueno"

Olá meus docinhos, hoje mal tive tempo para cá vir :) para quem me segue no facebook viu que foi uma tarde a fazer doces caseiros, lemon Curd, doce de tomate e compota de frutos vermelhos :) Hão-de cá estar também :) são muitas receitas já à esperinha de saltarem do papel para a blogosfera :)

Por hoje, deixo-vos rapidamente, assim como demoram a fazer os próprios, dois bolos de caneca ultra deliciosos, que derretem ao abrir e que sabem a doce pecado (ainda bem que foi o piki que os comeu :p ehehe)

Uma amiga que adoro disse-me que pareciam vulcões, e portanto Ana, aqui está o nome que lhes deste :) beijinhoooo

Vulcão de Chocolate com creme de avelãs
e Vulcão de Chocolate com creme de avelãs branco ambos com Dulcis a tornar tudo mágico :)

 

Mini tarteletes de frutos vermelhos, com kinder bueno e crumble de amendoim

Olá meus docinhos! 
Finalmente volto ao meu adorado cantinho, para vos encher de receitas ou assim espero eu :)
Como muitos sabem estive longe quase um ano...e ao criar o índice de receitas, fui reparando e recordando alguns comentários, de pessoas que me fizeram muita falta neste tempo, ri-me, emocionei-me, foi bom recordar-vos, sempre foi um espaço de alegria e assim pretendo que continue :)

Ao longo do tempo irão reparar que o modo de vida da amoridoce foi mudando...e novos sabores, temas, inspirações , irão surgir :) 

Podia estar aqui a escrever-vos durante horas, mas não vos quero sobrecarregar já no primeiro post após reabertura do blog... 

Agradeço imenso à amiga e profissinal que me tratou da imagem, não tenho como agradecer-lhe...em breve irão ouvir falar muito dela, é detentora de um talento explêndido!!andámos um pouco às turras aqui e ali, pois eu queria o mundo aqui e ela queria(e com razão, tenho de dar a mão à palmatória) algo mais clean... mas ficou a ideia que eu sonhava e mais ainda, adorei mesmo o produto final :) Obrigada D.!!

Ora por agora chega de lamechice e vamos à receita de hoje ehehe , já com produto dos nossos queridos parceiros Dulcis (ver mais em parcerias) e num conceito que adoro: Finger food ("comida de dedo"), ou seja mini miniaturas :D

Mini tarteletes de frutos vermelhos, com kinder bueno e crumble de amendoim

Tostas deliciosas de pequeno almoço almoçarado :)

Olá meus amores! hoje trago-vos esta receita que nem é bem receita, é uma junção de ingredientes que fiz há uns fins de semana em que acordamos tarde e serviu de pequeno almoço e almoço :)

Este Inverno tem sido rigoroso a nível de temperaturas, mas tem sido um amor a nível de sol , e eu que amo levar com sol na venta :D é de facto algo que só por si me deixa mais feliz: céu azul e sol :)

mas bom...aqui vai a simplicidade no prato e a explosão de sabores no palato :)